Brněnští vědci vypěstovali první maso na světě z mikrořas.
Brněnskému startupu Mewery se podařilo přinést unikátní milník na poli nejen gastronomie. V laboratorních podmínkách připravil ...
Číst víceBrněnskému startupu Mewery se podařilo přinést unikátní milník na poli nejen gastronomie. V laboratorních podmínkách připravil ...
Číst víceUdržitelné stravování se zaměřuje na ekologickou a zdravou stravu, která nejen poskytuje potřebné živiny, ale také ...
Číst vícePařížská společnost Gourmey, která se zabývá pěstováním masa, oznámila uzavření nadsazeného kola financování série A v ...
Číst vícePodle nového průzkumu chtějí evropští spotřebitelé více alternativ ke konvenčním živočišným produktům.
Číst víceNový výzkum ukazuje, že správně zavedená daň z masa by nemusela postihovat domácnosti s nízkými příjmy ...
Číst více