Raw kuličky
Velkou výhodou „syrových“ kuliček je rozmanitost receptů. Můžete vyzkoušet různé kombinace surovin, náplní a polev. Vyzkoušejte například tahini kuličky a med nahraďte javorovým sirupem.
Raw brownies
Na nepečené raw brownies budete potřebovat dvě lžíce jakéhokoli veganského sladidla (javorový sirup, sirup z hnědé rýže, kokosový sirup). Samotné brownies jsou pak jednoduchou směsí vlašských ořechů, datlí a kakaového prášku.
Veganské „raffaelo“
Kdo by neznal oblíbený kokosový zákusek s mandlí? A věděli jste, že si můžete připravit i jeho veganskou verzi?
Zahřejte polovinu šálku panenského kokosového oleje ve vodní lázni a poté jej nalijte do mixéru. Ke kokosovému oleji přidejte jeden šálek strouhaného kokosu a tři lžíce agávového sirupu.
Směs mixujte, dokud nevznikne pevná hmota, ze které lze tvarovat kuličky. Ty pak obalte ve strouhaném kokosu a máte hotovo!