eticky.cz
  • Rozhovory
  • Byznys
  • Brand news
  • Novinky ze světa
  • Novinky z domova
  • Životní styl
    • Udržitelná móda
    • Udržitelná kosmetika
    • Interiérový design
    • Udržitelné stravování
    • Udržitelné cestování
    • Udržitelná domácnost
  • Kultura
    • Volnočasové aktivity
    • Akce
  • Rozhovory
  • Byznys
  • Brand news
  • Novinky ze světa
  • Novinky z domova
  • Životní styl
    • Udržitelná móda
    • Udržitelná kosmetika
    • Interiérový design
    • Udržitelné stravování
    • Udržitelné cestování
    • Udržitelná domácnost
  • Kultura
    • Volnočasové aktivity
    • Akce
eticky.cz
Domů Kultura

Jana Bitalová: Ohákněte velikonoční vajíčka do přírodních barev

Velikonoce se pomalu blíží, a tak se možná chystáte na barvení vajíček. Já určitě a zase na to půjdu přírodní cestou.

Autor Jana Bitalová
4. 4. 2023
v Kultura, Velikonoce
Doba čtení: 3 min. čtení
0 0
0
Jana Bitalová: Ohákněte velikonoční vajíčka do přírodních barev

Moje vzpomínky na Velikonoce voní po octu, který se přidával do barviček v prášku, co prodávali v sámošce. Modrá, zelená, červená a žlutá – to byla klasika, stejně jako světlejší kolečko na té straně, na níž se vajíčko vytažené z barevného roztoku položilo. Stačila ovšem chytře umístěná samolepka a drobná nedokonalost byla zamaskována. 

Ještě raději jsem ale měla fólie s roztomilými obrázky, které stačilo na vajíčka natáhnout a nechat přilnout ve vroucí vodě. Sice to pak znamenalo drobné zdržení při přípravě vajíčkové pomazánky, ale ta nám stejně po pár dnech lezla krkem, takže to za tu parádu rozhodně stálo.

Cibulová klasika

O mnoho let později jsem se rozhodla jít na velikonoční přípravy jinak – přírodní cestou. Samozřejmě se jako první nabízely cibulové slupky, s jejichž pomocí jsem hodlala vytvořit vajíčka s obtisky drobných lístků. No, výsledek nedopadl úplně dle představ, nicméně přivřu-li oko, pak by se dal označit za umělecký záměr. Lístečky sice rozpoznatelné nebyly, ale řekněme, že šlo o hnědý mramor. 

Hokus pokus

Napřesrok jsem raději upustila od vzorů, ale zato jsem si hodně vyhrála s barevnou paletou. Moje kuchyň se proměnila v laboratoř, kde v jednom hrnci bublalo červené krabicové víno, ve druhém voda s kurkumou, ve třetím se vyvářel špenát a ve čtvrtém mražené borůvky. Na prkénku jsem zatím připravovala ještě další „barvivo“, a to červenou řepu. Samozřejmě bez rukavic, takže o Velikonocích jsme neměli barevná jen vajíčka, ale také moje ruce hrály různými odstíny růžové.

Nejvíc mě na tom všem bavila ta nejistota výsledku. Jasně, na pinterestu najdete spoustu ukázek, jak to dopadá, když barvíte přírodní cestou, jenže všichni víme, že realita se často dost liší. V mém případě to bylo tak půl na půl. Krabicák nevábné vůně (chuť jsem raději netestovala) způsobil nepříliš působivou červeno-fialovou barvu, kurkuma jasně žlutou, špenát lehce zelenou, která evokovala, že vajíčko je roky staré, borůvky namodralou a červená řepa růžovou. Společným prvkem všech vajíček byly fleky… ale opět – stačí se tvářit, že přesně tak jste to zamýšleli. Po vyleštění sádlem se nebylo za co stydět. Jen ta špenátová jsem rovnou odebrala (a udělala první vajíčkovou pomazánku), protože ta se opravdu netvářila jako velikonoční.

Odvážnému štěstí přeje

Pokusů jsem stále neměla dost, a když se kdesi psalo, že se k přírodnímu barvení hodí ještě červené zelí a káva, musela jsem to vyzkoušet. Znovu na plotně bublaly podivné směsi, do nichž jsem máčela vajíčka. A zatímco ta zelná vykouzlila tyrkysovou, kávová nepřekvapila a dodala hnědou. Experimenty zcela pohlcená jsem nakonec zkusila ještě jeden: pár vajíček nejdřív obarvit vínem a potom je ponořit ještě do kávy. Právě z této kombinace nakonec vzešly ty nejhezčí kousky v červeno-hnědém provedení… jak jinak než s mnoha fleky.

Takže: nebojte se experimentovat, zvlášť když k tomu využíváte čistě přírodní ingredience.



Tagy: barvení velikonočních vajecudržitelné velikonocevelikonocevelikonoční tradicevelikonoční vajíčka
SdílejTweet
Předchozí článek

Pražské bistro pobouřilo rodiče. Zavedlo totiž pravidla pro děti.

Další článek

V České republice žije pouze 35 % zvířat v bezklecových chovech. Jak jsme na tom ve srovnání s Evropou?

Doporučené články

Czech Design Week přinesl krásné zážitky
Akce

Czech Design Week přinesl krásné zážitky

Autor Radka Sezimová
21. 9. 2023
0

Druhý zářijový týden se v Galerii Mánes konal Czech Design Week 2023, což je krásná akce plná módy, stylu a...

Číst více
10 tipů, jak se efektivně učit ve škole i v práci Se správnou technikou učení se lze naučit více za méně času. Jedním z účinných způsobů učení je pravidelné opakování. S lepším zapamatováním pomůže také učení různými smysly. Ne vždy je učení jen o inteligenci, důležitou roli hraje také efektivita.

10 tipů, jak se efektivně učit ve škole i v práci

21. 9. 2023
Nejbarevnější CESTA aneb Lexikon rostlinného vaření. Kamu přichází s novou knihou

Nejbarevnější CESTA aneb Lexikon rostlinného vaření. Kamu přichází s novou knihou

13. 9. 2023
Dokumentární film 'Poisoned' od Netflixu vede diváky k veganství

Dokumentární film ‚Poisoned‘ od Netflixu vede diváky k veganství

7. 9. 2023
8 věcí, co by měla vědět každá sportující žena

8 věcí, co by měla vědět každá sportující žena

21. 8. 2023
Další článek
V České republice žije pouze 35 % zvířat v bezklecových chovech. Jak jsme na tom ve srovnání s Evropou?

V České republice žije pouze 35 % zvířat v bezklecových chovech. Jak jsme na tom ve srovnání s Evropou?

Czech Design Week přinesl krásné zážitky

Czech Design Week přinesl krásné zážitky

21. 9. 2023
10 tipů, jak se efektivně učit ve škole i v práci Se správnou technikou učení se lze naučit více za méně času. Jedním z účinných způsobů učení je pravidelné opakování. S lepším zapamatováním pomůže také učení různými smysly. Ne vždy je učení jen o inteligenci, důležitou roli hraje také efektivita.

10 tipů, jak se efektivně učit ve škole i v práci

21. 9. 2023
Jak online generace mění svět gastronomie? Zdroj: Canva

Jak online generace mění svět gastronomie?

20. 9. 2023
eticky.cz

Inspirovat. Online magazín o událostech, businessu a životě, který si můžete užívat i eticky.cz

O nás

Inzerce

Spolupráce

Kariéra

Napište nám

Kontakt

Zásady ochrany osobních údajů

Pravidla souteže

Procházet dle kategorií

Akce Brand news Byznys DIY Interiérový design Kultura News Novinky z domova Novinky ze světa Rozhovory Stories Udržitelná domácnost Udržitelná kosmetika Udržitelná móda Udržitelné cestování Udržitelné stravování Velikonoce Volnočasové aktivity Životní styl

Poslední příspěvky

  • Czech Design Week přinesl krásné zážitky
  • 10 tipů, jak se efektivně učit ve škole i v práci
  • Jak online generace mění svět gastronomie?

© 2023 eticky.cz

Žádný výsledek
Zobrazit všechny výsledky
  • Magazín eticky.cz
  • Rozhovory
  • Byznys
  • Brand news
  • Novinky ze světa
  • Novinky z domova
  • Životní styl
    • Udržitelná móda
    • Udržitelná kosmetika
    • Interiérový design
    • Udržitelná domácnost
    • Udržitelné stravování
  • Kultura
    • Volnočasové aktivity
    • Akce

© 2023 eticky.cz

Vítejte zpět!

Přihlášení k účtu

Zapomenuté heslo?

Obnovení hesla

Zadejte detailní informace pro obnovení hesla

Přihlásit se
Opravdu chcete odemknout tento příspěvek?
Odemknout vlevo : 0
Opravdu chcete zrušit předplatné?