eticky.cz
  • Rozhovory
  • Byznys
  • Brand news
  • Novinky ze světa
  • Novinky z domova
  • Životní styl
    • Udržitelná móda
    • Udržitelná kosmetika
    • Interiérový design
    • Udržitelné stravování
    • Udržitelné cestování
    • Udržitelná domácnost
  • Kultura
    • Volnočasové aktivity
    • Akce
  • Rozhovory
  • Byznys
  • Brand news
  • Novinky ze světa
  • Novinky z domova
  • Životní styl
    • Udržitelná móda
    • Udržitelná kosmetika
    • Interiérový design
    • Udržitelné stravování
    • Udržitelné cestování
    • Udržitelná domácnost
  • Kultura
    • Volnočasové aktivity
    • Akce
eticky.cz
Domů Životní styl Udržitelné cestování

Co se můžeme naučit od Italů? Mnohé!

Itálie nejsou jen pláže v Bibione, kam každoročně míří davy Čechů, a proto je přizpůsobené turistům. Pokud chcete tuto zemi opravdu poznat, raději se vydejte do míst, kde je Itálie tou pravou Itálií.

Autor Jana Bitalová
28. 5. 2023
v Udržitelné cestování, Životní styl
Doba čtení: 3 min. čtení
0 0
0
Co se můžeme naučit od Italů? Mnohé!

Do země ve tvaru boty jezdíme často a rádi. Ať už jde o sever, střed nebo jih, každá část má své kouzlo a dalo by se hodiny vyprávět, čím bychom se mohli inspirovat. Tady je alespoň část, kterou si můžeme užít nejen v zahraničí, ale také v našich českých domácnostech.

Káva se nesmí uspěchat

Italové kávu milují a umí si na její vychutnání udělat čas, a to několikrát denně. Přiznám se, že mě hrozně láká představa, jak některému z nich připravím našeho echt českého „turka“ ze Standardu, co se za dob mého dětství s šíleným rachotem mlel přímo v sámošce. No, nejspíš by nadšení nevyvolal.

Pamatuju si, jak jsme v Itálii poprvé viděli moka konvičku. Museli jsme googlit, abychom zjistili, jak se používá. Dnes už jich doma máme několik a, i když jsme si pořídili pákový kávovar, pořád je to naše oblíbená forma přípravy kávy. Jak se říká: ráno dělá den, a tak když si můžete pěkně v klidu počkat, až kávička zabublá a pomalu se její vůně rozline do všech koutů kuchyně, je to blahodárné. Samozřejmě tedy jen v případě, že nespěcháte. Jenže to ve spojení s kávou Italové nedělají snad nikdy.

Jen pozor, až si budete v italské restauraci objednávat, abyste se nedostali do podivné situace jako já, když jsem číšníka poprosila o „latté“, jak u nás říkáme naprosto běžně. Objednala jsem si tak totiž pouze mléko 🙂

Vaření

Ital prý nezná ten zázrak – knedlo, vepřo, zelo, zpívá se ve slavné písničce. Ne, italská kuchyně má daleko lepší a lehčí zázraky. Je svěží, a dokonce se nemusíte pouštět do větších akcí, tedy složitějších receptů, a přesto si pochutnáte. 

Základem je samozřejmě dobrá pasta. Zapomeňte na věčně rozvařená kolínka, jaká nám v rajské servírovali ve školní jídelně. Těstovina musí být kvalitní a dobře připravená, a jakmile se takovou naučíte uvařit, pak už jinou chtít nebudete. Buďte ovšem trochu odvážnější a vykašlete se na špagety. Za sebe můžu doporučit třeba orecchiette, které pocházejí z jihu, kde ve městě Bari zručné ženy tyto těstoviny vyrábějí přímo na stolech postavených před jejich domovy. Zatímco kmitají rukama, štěbetají mezi sebou a kolemjdoucím rády o svém řemesle něco poví.

Dalšími podstatnými ingrediencemi jsou olivový olej, rajčata a dobrý sýr, pro masožravce ještě trochu (nebo hodně) pancetty… a dobrota je na světě.

Prosecco

Šumivá vína nám nic moc neříkala, dokud jsme nepobývali v oblasti Treviso, která je proseccem proslulá. První skleničku jsme si dali v kavárně, jen tak, ze zvědavosti. Další už se staly součástí našich večeří (a někdy i obědů). Například právě s těstovinami je prosecco ve skvělé souhře. Nevěříte? Vyzkoušejte to a uvidíte.

 

Oblečení

Jistě, možná jsem někde na poli zahlédla člověka pracujícího v montérkách, ale jinak mají Italové v krvi eleganci. I v zapadlých vesničkách starousedlíci sedávají na lavičkách hezky oblečeni (trochu jako lázenští šviháci v Poděbradech), žádné tepláky nebo vytahaná trička. A když se sbíhají na mši, to je teprve podívaná. Dámy ze šperkovnice vytáhnou perly, pánové zase sáhnou po lepším klobouku. A rozhodně to neznamená, že by jim přetékaly skříně, naopak, o své oblečení se pečlivě starají, aby sloužilo co nejdéle, přičemž jim stačí jen pár kousků.

 

 

Tagy: cestováníItálieitalská módaitalské jídlokávamilovníci kávy
SdílejTweet
Předchozí článek

Národní muzeum představuje interaktivní výstavu ZeMě: Záleží na mně, jaká bude Země

Další článek

Stylová z pohodlí domova: Virtuální kabinka od Fashiontéky přináší revoluci ve světě půjčování oděvů

Doporučené články

Udržitelnost a hliník: Nová éra v truhlářství a výstavbě
Životní styl

Udržitelnost a hliník: Nová éra v truhlářství a výstavbě

Autor Marie Šírková
29. 10. 2024
0

V dnešní době se udržitelnost stává zásadním tématem ve stavebnictví a truhlářství. S rostoucím tlakem na snížení emisí CO₂ a...

Číst více
Jak vybrat ideální pletené šaty podle typu postavy? Tipy od MEDICINE

Jak vybrat ideální pletené šaty podle typu postavy? Tipy od MEDICINE

11. 9. 2024
Depilace intimních partií. O různých metodách a jejich kladech i záporech

Depilace intimních partií. O různých metodách a jejich kladech i záporech

30. 7. 2024
O pokožku lze pečovat i udržitelným způsobem. Jak to dělá BIODERMA?

O pokožku lze pečovat i udržitelným způsobem. Jak to dělá BIODERMA?

24. 7. 2024
Ideální dárek ke Dni Otců? Pánské Šperky OLIVIE

Ideální dárek ke Dni Otců? Pánské Šperky OLIVIE

14. 6. 2024
Další článek
Stylová z pohodlí domova: Virtuální kabinka od Fashiontéky přináší revoluci ve světě půjčování oděvů

Stylová z pohodlí domova: Virtuální kabinka od Fashiontéky přináší revoluci ve světě půjčování oděvů

Udržitelnost a hliník: Nová éra v truhlářství a výstavbě

Udržitelnost a hliník: Nová éra v truhlářství a výstavbě

29. 10. 2024
Jak vybrat ideální pletené šaty podle typu postavy? Tipy od MEDICINE

Jak vybrat ideální pletené šaty podle typu postavy? Tipy od MEDICINE

11. 9. 2024
Depilace intimních partií. O různých metodách a jejich kladech i záporech

Depilace intimních partií. O různých metodách a jejich kladech i záporech

30. 7. 2024
eticky.cz

Inspirovat. Online magazín o událostech, businessu a životě, který si můžete užívat i eticky.cz

O nás

Inzerce

Spolupráce

Kariéra

Napište nám

Kontakt

Zásady ochrany osobních údajů

Pravidla souteže

Procházet dle kategorií

Akce Brand news Byznys DIY Interiérový design Kultura News Novinky z domova Novinky ze světa Rozhovory Stories Udržitelná domácnost Udržitelná kosmetika Udržitelná móda Udržitelné cestování Udržitelné stravování Velikonoce Volnočasové aktivity Životní styl

Poslední příspěvky

  • Udržitelnost a hliník: Nová éra v truhlářství a výstavbě
  • Jak vybrat ideální pletené šaty podle typu postavy? Tipy od MEDICINE
  • Depilace intimních partií. O různých metodách a jejich kladech i záporech

© 2023 eticky.cz

Žádný výsledek
Zobrazit všechny výsledky
  • Magazín eticky.cz
  • Rozhovory
  • Byznys
  • Brand news
  • Novinky ze světa
  • Novinky z domova
  • Životní styl
    • Udržitelná móda
    • Udržitelná kosmetika
    • Interiérový design
    • Udržitelná domácnost
    • Udržitelné stravování
  • Kultura
    • Volnočasové aktivity
    • Akce

© 2023 eticky.cz

Vítejte zpět!

Přihlášení k účtu

Zapomenuté heslo?

Obnovení hesla

Zadejte detailní informace pro obnovení hesla

Přihlásit se
Opravdu chcete odemknout tento příspěvek?
Odemknout vlevo : 0
Opravdu chcete zrušit předplatné?